屠户还给他多添了一段猪尾巴。
宋芫乐滋滋地收下，道了声谢，把东西装进背篓，便赶着车往回走。
到家后，叫上乾坤二人帮忙，把这些食材处理干净。
宋芫挽起袖子，干劲十足：“咱们今儿个就把腊肉腊肠给腌上。”
阿乾、阿坤齐声应和，脸上也满是跃跃欲试的神情。
三人花了一天时间，终于把腊肉腊肠都腌好了。
等腌上之后，宋芫指挥着阿乾、阿坤，把一串串裹满酱料的腊肉、腊肠，搬到通风的廊檐下挂好。
这边宋芫忙着腌腊肉，阿牛、冬生他们也终于将田里的菜都收了回来，整整齐齐码在地窖里，各类蔬菜水灵灵的，看着就让人安全感满满。
接着阿牛、冬生就开始将辣椒、番茄苗刨出来，准备把它们埋进提前挖好的土坑里，坑里铺了一层厚厚的稻草，能起到保暖的作用。
希望这些幼苗能熬过寒冬。
等阿牛他们干完最后这点活儿，宋芫给他们发了年终奖，年前估计大家都窝家里出不了门，就索性提前连年礼都一起发了吧。
除了庄子种的果蔬，还有新做的棉衣、棉被，再每人十斤五花肉，鸡鸭鱼肉各一份，和五两银子的红封。
阿牛和冬生把年礼小心收好，又朝宋芫和舒长钰连鞠了几个躬，满心感激。
宋芫把驴车借给他们装上年礼，直到他们的身影消失在小路尽头，宋芫搓搓手，哈出一口白气。
“这下都妥当了，就等寒潮来，咱也能舒舒服服窝着。”
正说着，突然听见车轮“嘎吱嘎吱”地响。
宋芫扭头望去，只见一支骡车的车队正慢悠悠朝这边驶来。
看见车队逐渐靠近，宋芫猛地一拍脑门，难怪他总感觉忘了什么，原来是之前派去南边挖魔芋的人还没回来！
机会准备
车队越行越近，骡车被一路的风霜染了层灰扑扑的色调，驾车的几人裹着厚袄，缩着脖子，瞧见宋芫站在院前，忙不迭勒住缰绳。
打头那车上跳下个精瘦汉子，三步并作两步到了宋芫跟前，禀报道：“公子，魔芋都运回来了，路上耽搁了些时日，可算没误事。”
宋芫松了口气，笑道：“平安回来就好，快卸车，大家都辛苦了。”
众人闻声纷纷跳下车，开始卸运魔芋。
一筐筐魔芋被抬下骡车，码放在院子里。每筐魔芋都裹着粗布，以防路上磕碰。
宋芫走上前去，伸手轻轻拨开粗布一角，见里头埋了土，魔芋如果储存不当，就容易坏，埋了土能保鲜得久一些。
“你们一路奔波，应该都累坏了，也冻得够呛。”宋芫看他们一脸倦容，便说，“每人额外领一份赏银，都去歇着，先喝口热酒祛祛寒。”
“多谢公子！”众人满脸欣喜，纷纷道谢。
宋芫挥挥手，让他们快去休息。
随后，他叫来侍卫，去作坊请刘管事过来一趟，并让刘管事再带上个手艺娴熟的伙计。
不多时，刘管事带着魏陶儿匆匆赶来。
宋芫原以为刘管事会带上杨欢或者李丑，这两人的手艺在伙计里算是拔尖的，不想今日来的是魏陶儿。
不过宋芫也没太在意，刘管事做事向来稳妥，带魏陶儿来想必有他的道理。
他指了指地上的魔芋，转头对魏陶儿说：“这是刚从南边挖回来的蒟蒻。一会儿我教你怎么处理，你得记下来，学会了回去再教其他人。”
魏陶儿站在宋芫跟前，往日那股子火爆脾气全没了影，手脚都不知该往哪儿放，显得格外拘谨。
听到宋芫的交代，立马像小鸡啄米似的，用力点起头来，急切又诚恳地说道：“东家，您放一百个心，我肯定好好学！”
宋芫笑了笑，对魏陶儿印象不坏。这人性子直且躁，平日没少与人起争执，做起事却不偷懒，手脚格外麻利。
话不多说，赶紧干活！
宋芫取了一个魔芋，削去外皮，磨成细腻的泥状，然后往里面倒入事先准备好的碱水，这碱水是由草木灰浸泡过滤而成。